Newsletter
Berliner-Soft-Stabil
 

Produkt-Sortiment MeisterMarken

Meister Berliner Soft & Stabil

Der Markt wächst: Qualität ist gefragt

Berliner sind ein starker Wachstumsmarkt, von dem viele profitieren wollen. Kein Wunder, sind Berliner doch echte Profitbringer.

Umso wichtiger ist es für Sie als Bäcker, sich über handwerkliche Qualität und vielfältige Individualsierungsmöglichkeiten mit Ihrem Berliner-Angebot deutlich abzuheben.

Machen Sie den Unterschied für Ihre Kunden erlebbar: Sieden Sie täglich Berliner, und sichern Sie sich so Ihren Frische-Vorsprung.

Die Vorteile für Ihre Kunden

  • Lang anhaltende Produktfrische
  • Saftige Konsistenz für mehr Softness
  • Stabiler Kragen und großes Volumen
  • Lockere Krume und zarte Textur

Die Vorteile für Sie

  • Einzigartige Formstabilität
  • Hervorragende Verarbeitungstoleranz
  • Maximale Gärstabilität
  • Effiziente Herstellung, wenig Ausschuss
Soft-Stabil

Die Antwort heißt:
Meister Berliner Soft & Stabil

Meister Berliner Soft & Stabil bietet Ihnen im Backprozess eine hohe Verarbeitungstoleranz und Gärstabilität und Ihren Kunden echten Berliner-Genuss mit weicher, saftiger Textur und lang anhaltender Frische. Eine Kleberprobe zeigt, ob der Teig gut ausgeknetet ist – die Voraussetzung für optimale Berliner. Bei Meister Berliner Soft & Stabil ist dies von besonderer Bedeutung, da die Teige feuchter sind und später zusammenlaufen.

Aber es ist vor allem die Kombination aus zwei Gebäckeigenschaften, die den Unterschied ausmacht: die hervorragende Softness UND die optimale Stabilität.

Qualität, die man schmeckt

Begeistern Sie Ihre Kunden Tag für Tag mit frischen, köstlichen Berlinern: Die speziell für unser Meister Berliner Soft & Stabil entwickelte Grundrezeptur ergibt besonders saftige Gebäcke. Und das schmecken Ihre Kunden sofort: Das formstabile äußere überrascht im Innern durch eine lockere Krume und ein wunderbar weiches und saftiges Mundgefühl.

Das ist Berliner-Liebe auf den ersten Biss!

Durch die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten von Dekoren und Verzierungen können Sie sich nicht nur differenzieren, sondern wecken auch den Appetit Ihrer Kunden auf Ihr Berliner-Angebot.

Berliner-Soft-Stabil

Konzept downloaden

Probieren Sie es selbst aus, sprechen Sie Ihren MeisterMarken Fachberater auf Berliner Soft & Stabil an und lassen Sie sich persönlich beraten und überzeugen. Umfassende Informationen gibt es außerdem bei der fachlichen Hotline Feinback:
0800/418418-1
hotline.feinback@​csmbakerysolutions.com

zurück zur Übersicht
weitere Produkte von Meister
zur Gesamtübersicht