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Produktsortiment MeisterMarken

Cremes

Kaltcremes backfest

Meister Kaltcremes

Mit den backfesten Kaltcremes von MeisterMarken bieten wir für jede Anforderung das richtige Produkt.

Ob Puddingbrezel, Obstboden, Bienenstich oder Puddingrolle –
mit Meister Jogutop, Meister Vanillekrem „Super”, Meister Creme extra oder Meister Creme Vienna kreieren Sie köstliche und individuelle Gebäcke – Suchtgefahr garantiert.

Meister Kaltcremes

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
05134 Meister Jogutop 10 kg Sack 10 kg Sack
00139 Meister Vanillekrem Super 10 kg Sack 10 kg Sack
07139 Meister Vanillekrem Super 25 kg Sack 25 kg Sack
82610 Meister Creme extra 25 kg Sack 25 kg Sack
88359 Meister Creme Vienna 25 kg Sack 25 kg Sack

Details und Erfolgsrezepte (PDF)

Detailinformationen: Meister Kaltcremes

Meister Jogutop

Produkt zur Herstellung von frischen Joghurtcremes. Diese frische, Ieichte Füllung eignet sich hervorragend für alle Joghurtschnitten. Sie ist schnell und sicher zu verarbeiten und besticht durch den typisch frischen Joghurtgeschmack.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
05134 10 kg Sack 10 kg Sack

Meister Vanillekrem „Super”

Dieses Produkt für Vanillecremes zeichnet sich durch eine sehr einfache Verarbeitung und optimale Eignung für GU/GV aus. Mit natürlichem Vanillearoma, für Vanillecreme-Gebäcke. Auch für Butterkremgebäcke geeignet. Die Gebäckeigenschaften sind hervorragend (sehr gute Back- und Schnittfestigkeit).

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
00139
07139
10 kg Sack
25 kg Sack
10 kg Sack
25 kg Sack

Meister Creme extra

Kaltcremepulver zum Füllen und Backen. Meister Creme extra ist besonders konturenstabil mit sehr guter Back- und Schnittfestigkeit. Die hergestellten Cremes besitzen eine typische Puddingstruktur und einen feinen Vanillegeschmack.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
82610 25 kg Sack 25 kg Sack

Meister Creme Vienna

Kaltcremepulver für backfeste Cremes und Füllungen.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
88359 25 kg Sack 25 kg Sack

Füllcremes

Meister Creme Gourmet

Produkt für Bienenstich-Füllung, alle gefüllten Stückgebäcke oder gefüllte Blechkuchen. Diese Füllung bietet neben rationeller Herstellung und hoher Verarbeitungssicherheit zahlreiche Qualitätsvorteile wie z. B. Schnitt- und Frosterfestigkeit. Optimal zum Veredeln. Der besondere Genuss – ein sahnig-cremiger Geschmack und zarter Schmelz.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
01134 10 kg Sack 10 kg Sack

Meister Leichtkrem

Produkt für Bienenstich-Füllung, Cremeschnitten und alle gefüllten Stückgebäcke. Dieses Produkt zeichnet sich durch sichere, einfache Verarbeitung sowie Frostereignung aus und überzeugt durch den wunderbar leichten Vanille-Geschmack und zarten Schmelz

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
88276 10 kg Sack 10 kg Sack

Fettcremes

Meister Cremin

Produkt für Cremefüllungen jeder Art. Dieses Produkt bietet viele Verarbeitungsvorteile wie Schnitt- und Frosterfestigkeit, Stabilität gegen Überschlagen und sehr gute Aufschlagfähigkeit. Der exzellent abgerundete Geschmack und der leichte Schmelz überzeugen jeden Creme-Liebhaber.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
57168 15 kg Karton 5 x 3 kg Stange

Meister eisella Krem

Pastenförmiger Grundstoff zur rationellen Herstellung feiner, Iockerer Fettcremes.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
75060 15 kg Wanne 15 kg Wanne

Pflanzenfettcreme

Meister SL-Creme

Produkt für Cremeschnitten, -torten und -füllungen. Einzigartiger Fertigcreme auf pflanzlicher Basis in fließfähiger Form für besonders lockere, leichte Cremes; frosterfest und durch die Zugabe von verschiedenen Flüssigkeiten wie Milch, Wein und Fruchtsäften geschmacklich variierbar.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
01006 10 kg Karton 12 x 1 l
1 Packung
= 1.053 kg

Kontakt
Fragen Sie Ihren Verkaufsberater von MeisterMarken. Er hilft gerne weiter. Fachlichen Rat und Rezepte erhalten Sie auch über unsere Hotline.
0800/418418-1
hotline.feinback@​csmbakerysolutions.com

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