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Produktsortiment MeisterMarken

Gel-Produkte und Saftbinder

Gel-Produkte

Meister Apriko-Gel

Gebrauchsfertiges Produkt zum Abglänzen und Gelieren. Die Verwendung von Aprikosenmark macht dieses Produkt besonders hochwertig. Vielseitiger Einsatz wird durch die Sprüh-, Gieß- und Streichfähigkeit ermöglicht. Verarbeitungsvorteile liegen in der Gebrauchsfertigkeit des Produktes und der Frosterstabilität.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
03120 13 kg Karton 13 kg Karton

Meister Gel

Gel-Grundstoff auf Aprikosenbasis zum Abglänzen und Gelieren aller Feingebäcke.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
01208
75054
16 kg Eimer
7 kg Eimer
16 kg Eimer
7 kg Eimer

Meister Rotes Gel

Roter Gel-Grundstoff zum Abglänzen und Gelieren aller Feingebäcke mit dunklen Früchten.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
75043 7 kg Eimer 7 kg Eimer

Meister Gel Neutral

Gebrauchsfertiges Gel-Produkt zum Abglänzen und Gelieren.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
88537 13 kg Karton 13 kg Karton

Saftbinder

Meister Saftin Apfel

Das Produkt eignet sich zum Abbinden von allen Fruchtarten für Füllungen mit und ohne Backprozess und unterstützt den Eigengeschmack der Frucht durch natürliches Fruchtpulver. Besondere Vorteile bieten die einfache und sichere Verarbeitung sowie die Froster- und Backfestigkeit.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
50198 5 kg Karton 10 x 0,5 kg Beutel

Meister Saftin Himbeer

Das Produkt eignet sich zum Abbinden von allen Fruchtarten für Füllungen mit und ohne Backprozess und unterstützt den Eigengeschmack der Frucht durch natürliches Fruchtpulver. Besondere Vorteile bieten die einfache und sichere Verarbeitung sowie die Froster- und Backfestigkeit.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
50196 5 kg Karton 10 x 0,5 kg Beutel

Meister Saftin Kirsch

Das Produkt eignet sich zum Abbinden von allen Fruchtarten für Füllungen mit und ohne Backprozess und unterstützt den Eigengeschmack der Frucht durch natürliches Fruchtpulver. Besondere Vorteile bieten die einfache und sichere Verarbeitung sowie die Froster- und Backfestigkeit.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
50195 5 kg Karton 10 x 0,5 kg Beutel

Meister Saftin Neutral

Kaltquellendes Produkt zur Herstellung von Fruchtfüllungen aus Frisch-, Dosen- oder Tiefkühlobst. Für schnitt-, back- und frosterfeste Füllungen.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
50199 5 kg Karton 10 x 0,5 kg Beutel

Meister Saftbinder 100

Kaltquellende Stärke für Fruchtfüllungen mit verzögerter Bindewirkung, ideal für große Obstmengen.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
88501 25 kg Sack 25 kg Sack

Meister Saftbinder

Kaltquellender Saftbinder zur Herstellung backstabiler Fruchtfüllungen.

Artikel-Nummer Versandeinheit Packungsgröße
88506 12 kg Sack 6 x 2 kg Beutel

Kontakt
Fragen Sie Ihren Verkaufsberater von MeisterMarken. Er hilft gerne weiter. Fachlichen Rat und Rezepte erhalten Sie auch über unsere Hotline.
0800/418418-1
hotline.feinback@​csmbakerysolutions.com

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